Клубника в шоколаде не только вкусная, но и полезная. За счёт процесса сублимации ягоды сохранили все свои полезные свойства, а также обладают ярким вкусом и ароматом.
Сочетание сладкого молочного шоколада и кисловатой клубники создает особенно приятный вкусовой контраст. Сублимирование сохраняет вкус клубники, делая его более концентрированным, что усиливает этот контраст.
Благодаря сублимации клубника не портится так быстро, как свежие фрукты. Это делает ее удобным перекусом, который можно хранить длительное время.
Сублимированная клубника в шоколаде — это удобный перекус, который легко брать с собой. Он не требует хранения в холодильнике и является отличным выбором для путешествий или перекуса на работе.
Срок хранения – 4 месяца при соблюдении температурного режима (12–20 °C, без попадания прямых солнечных лучей).